[宜蘭 頭城] 樂窯餐飲坊 Pizza DIY!

大家好!

今天要介紹的是一間在宜蘭的義式料理店，

最大的特色應該就是可以自己動手製作窯烤Pizza!



附上店家資訊：

樂窯餐飲坊
地址： 261宜蘭縣頭城鎮沙成路38號　(頭城火車站步行五分鐘內就到)
電話：03 978 2833
營業時間：星期一至星期日(若有休息會提前告知)
　　　　午餐11:00 - 14:00
　　　　下午茶14:00 -16:00
　　　　晚餐17:30 - 20:00

前陣子的宜蘭遊，印象最深的應該就是這家樂窯餐飲坊惹

熱情的老闆娘，超級豐富的食材，還不另外收製作費，太神啦！

對了，Pizza DIY要先打電話過去預約喔，因為有些人多的時段是不開放的

廢話不多說，以下附圖和簡單介紹

↑這邊的Pizza名字都很有特色喔，

我們兩人最後點了蘭陽之星(NT200)！

也好想吃吃看黑心Pizza的說

↑DIY第一步就是要自己桿餅皮阿!!!

↑還可以把餅皮做成各種自己想要的形狀喔~

↑熱情的老闆娘，在形狀走樣時會幫忙

↑....海星餅皮快做好了

↑要把餅皮戳很多小洞洞，好像是這樣烤出來比較好吃吧!

↑底醬，

這個醬應該就是吃烤鴨餅的時候沾的那種醬

↑豐富的食材阿！！！！！

三星蔥+鴨賞+洋蔥+起司

這樣加上餅皮加上整個烤的過程，只收２００元

↑灑洋蔥摟

↑.....這麼多三星蔥，都切得很細很誘人，根本爆滿放不下

↑放鴨賞瞜，看上面的圖有點少，放上去才看的出來根本超級多

↑起司條～～

↑上烤盤摟

↑老闆娘加碼的小番茄!

↑這隻烏龜就是窯啦!

↑準備進去窯烤摟，木頭用的好像是某種水果的樹

老闆說烤出來會有淡淡水果的香味

↑就是裡面放的木材

↑剛好看到外面送來新鮮的三星蔥，是不是很青翠誘人！

↑出爐摟！！　因為下雨木材比較濕，所以大概烤了20分鐘左右

平常應該會再快不少

這個是八吋的Pizza，兩個人吃一份剛剛好都吃飽

每一口都有滿滿的餡料，蔥阿鴨賞阿味道都超好的

酥酥脆脆的真的有窯烤的味道！

快速總結：

以前從沒自己做過Pizza，沒想到第一次就是窯烤得而且這麼超值

加上交通非常方便，做完還可以順便去頭城老街逛逛

那CP值的部分看照片應該可以自己判斷，味道上個人意見也是相當不錯

就是有很高的機率回訪，也非常適合家庭旅遊，約會等等

大人小孩都很適合而且應該會挺喜歡的行程！！！