今天要分享的是一家燒肉丼
算是以往比較沒有去過的類型
店家資訊：
［開丼－燒肉vs丼飯］
地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2F-2
電話：02-87718250
這天沒事肚子有點餓，在網路上隨便搜尋了一下
剛好看到附近有間燒肉丼飯，食記都寫得挺誘人的
就來嘗試一下，吃完的感覺是 還行
下面就用圖片介紹這次經驗
▼外觀，地點在熱鬧的東區
▼門口的照片，看起來都很誘人！
▼店內賣的飲料
各式各樣的飲料都有，還有一些日本來的很酷的飲料
什麼地瓜汽水阿，綠茶可樂之類的
價位我預估是比外面貴個10~20元左右
▼店內賣的飲料
不得不說人家的包裝就是比較有特色...
再配上幾句日文，老實說挺有吸引力的
▼菜單
開丼不收服務費
▼菜單
總之就是用不錯的牛肉、飯、蛋和醬汁
老實說有時候看到這種宣傳都無感了
相信也罷不信也罷，最後還是由入口的味道去評斷吧..
▼菜單
這頁是比較小菜類的，這次都沒點
純看價格的話，比預期中的便宜一些些
算是可以點一兩樣來嘗試的價格，不過還是挺貴的就是了
▼菜單
進到主菜啦～～霸氣燒肉丼
肚子餓的時候看這種食記超折磨超吸引人的XD
不過到現場吃就會覺得....其實通常會有點膩
▼菜單
這頁應該是大多數人會點的
一份兩百出頭不收服務費，算可以接受
▼菜單
▼菜單
不收服務費，記得是有低消
味噌湯 白飯 生菜都可以吃到飽，這點滿不錯的
▼味噌湯
海帶，豆腐
中規中矩的味噌湯都算滿好喝的，
不過缺點是飯前喝兩碗就有點飽了..
▼店內裝潢隨便拍
就是隨便拍XD
整間店的座位大概有30~40個吧
▼自助區
稱讚一下兩種飲料都滿好喝的
檸檬水和玄米煎茶，一溫一涼，解膩效果都很棒！
▼韓味噌橫膈丼 $260
之前有一次去火之舞，自己烤出世界美味的橫膈膜後
看到橫膈膜就會想要嘗試一下!
滿滿的肉，一整顆蛋，泡菜和醬汁都很足
以份量來說接近滿分，味道呢？
首先談談橫膈膜，烤得不錯，可是還是太熟了一點
然後不知為何整碗的醬汁超級無敵多，而且是滿鹹的醬汁
如果不去加白飯的話，這碗實在有點太重口味了
應該吃半碗就會不想繼續吃
▼生菜＋紫米紅豆(冰)
這時就出現了上面橫膈丼的救星!!
開丼的生菜讓我滿驚訝的，非常清爽好吃，還吃得出甜味
然後生菜包飯再包肉，真的是完美的中和了整體的鹹味
一旁的紫米紅豆也超好喝，冰冰的一小碗，一下就喝完了
可惜這沒有辦法續QQ
▼日出燒肉丼(牛 大) $230
分量跟賣相一樣是拿到很高的分數
但是味道仍嫌不夠驚豔，就是只比中規中矩在好上一點
這碗的燒肉醬汁就略顯不足，所以我們就把飯和橫膈丼交換一半
這樣吃才剛剛好，還不錯
▼日出燒肉丼(牛 大) $230
▼日出燒肉丼(牛 大) $230
肉片給的真的挺有誠意，然後也都略有厚度
就不是一般燒肉飯那種薄薄碎碎的牛五花
還是覺得可以再烤得生一點會更好吃！
快速總結：
其實看下來會覺得對美味度的評價不高
不過這邊還是持一點保留意見，因為去吃的當天其實不太餓
然後又多喝了一碗湯，滿容易給到偏低的評價
不過這種燒肉丼容易膩應該是顯而易見的
吃下來覺得CP值還不錯，味道也還過得去
有緣還是會再給一次機會
再訪率 60%
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