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2015年7月19日 星期日

[萬隆站 食記] 阿輝牛肉城 全牛精緻涮涮鍋

大家好! 好久沒有認真寫一篇食記了

這次要介紹的是一家靠近捷運萬隆站的美味涮涮鍋

算是我吃過相當有特色的一家火鍋店




店家資訊:

[阿輝牛肉城-全牛精緻涮涮鍋]

地址:台北市文山區羅斯福路五段257號

電話:(02)89310001

營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00(平日);
                    11:30~14:00,17:00~21:00(六~九月的假日);
                    11:30~21:00(十月之後的假日);週日公休

這一兩年內也吃了阿輝四次左右,價格一直有小漲

現在最便宜的主鍋也要288元了,

不過這家店沒有低消,所以如果不太餓的話兩個人分一鍋CP值還不錯

廢話不多說,直接用圖片介紹這次體驗

▼熱騰騰的新營業時間
跟網路上很多2014年的資訊不太一樣,

想要去吃的朋友要注意喔!

▼菜單,不收服務費
種類不多是我很喜歡的地方

不用在玲朗滿目的餐點中做選擇

就直接點下招牌牛肉或者是半筋半肉鍋吧!

平日中午前往用餐的話也有便宜60元的優惠喔~

▼自助加高湯區


▼醬料區
各式醬料一應俱全,看起來也滿乾淨的

▼龍鳳筋肉鍋 $310
這一次嘗試以前沒吃過的龍鳳筋肉,其實就是牛肉片

品質是還不錯,但就是沒有招牌牛肉那樣驚艷的感覺

還是建議第一次來的朋友點招牌牛肉或是半筋半肉鍋比較恰當

▼豬油拌飯(點主鍋附的副食)
點主鍋就可以在各種副食裡面擇一

有寬冬粉、細冬粉、白麵、白飯、豬油拌飯、雞蛋

恩..老實說來過這麼多次我只點過豬油拌飯

香噴噴的豬油配上酥脆的油蔥,就算完全不配其他東西我也能吃完一碗

算是挺推薦的副食

▼牛肉高湯底
看看那濃郁的乳白色!!

純粹的牛肉高湯,非常鮮甜好喝

每次吃完我都會不顧那破表的普林喝個幾碗

 ▼菜盤
為什麼前面會說這是家有特色的火鍋店呢?

有一半的答案就在這菜盤裡啦~~

除了右側基本的蔬菜之外,各位看到左半側

那是整整半盤豐富的牛雜阿!!

牛肚、牛筋和兩種自己擠的牛肉丸,還有一些我認不得的牛雜

有別家火鍋店的菜盤長這樣的嗎!?這個菜盤就是阿輝很大的特色


 ▼招牌牛肉鍋 $288
另外一半的答案就藏在這盤牛肉裡

有別於大部分火鍋店的肉片,阿輝的牛肉是比較小塊帶點厚度

然後吃起來的味道也 非 常 不 一 樣

簡單形容就是像你自己去超市買牛排回家煎,那種牛排的味道

可是阿輝的牛肉又更嫩更好吃一點,喜歡吃牛肉的朋友真的推薦一試

 ▼牛雜
看起來小小一盤,可是全部煮下去真的是超級澎湃

我個人最喜歡他的牛筋,煮到軟之後美味和營養兼具

另外那兩個用擠的牛肉丸也都很棒

一顆丸子含著滿滿的牛肉味,真的很有特色

 ▼煮好的招牌牛肉
看到這恰當的厚度和鮮嫩的肉色

寫著寫著也是滿想再吃一次

 ▼拍得滿醜的牛肉丸
別看她小小一顆

一口咬下那肉汁噴出的瞬間,整個嘴巴都充斥著牛的美味

煮好的食物我拍的並不多,不過介紹都寫在上面了

快速總結:

整體而言各項餐點的美味度都非常高

比較可惜的一點還是價位吧,接近三百的價錢也不算便宜了

不過放眼望去現在動輒五六百的吃到飽火鍋

阿輝也可以算是個美味 有特色 又實惠的選擇

再訪率100%




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